Posts Tagged ‘prowadzenie restauracji’
19
mar
mar
19
mar
mar
Wyposażanie lokalu gastronomicznego
Author: Redaktor · Możliwość komentowania Wyposażanie lokalu gastronomicznego została wyłączona
Category: Gastronomia · Tags: akcesoria kuchenne,prowadzenie restauracji,urządzanie restauracji
Category: Gastronomia · Tags: akcesoria kuchenne,prowadzenie restauracji,urządzanie restauracji
W gastronomii, tak jak w każdej dziedzinie biznesu, niezwykle istotną rolę odgrywa specjalizacja. Planując działalność gospodarczą, związaną z prowadzeniem restauracji, baru czy kawiarni należy niezwykle precyzyjnie zaprojektować wszelkie szczegóły, związane z otwieranym punktem. Doświadczeni restauratorzy uważają, że przed rozpoczęciem jakichkolwiek inwestycji należy zaplanować nawet menu, które będzie obowiązywało w nowym lokalu. Dobór potraw, sposób ich […]